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Smash burgers
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Una foto de Smash burgers

Smash burgers

Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma

📌 #RetoHamburguesan

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Smash burgers

Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma

📌 #RetoHamburguesan

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Ingredientes

30 mint
  • Lechuga
  • Mahonesa
  • Cebolla
  • Queso cheddar
  • Carne picada (ternera, cerdo …)
  • Sal
  • Pimienta
  • Mantequilla
  • Pan de hamburguesas
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Paso a paso

30 mint
  1. 1

    Preparamos los ingredientes

    Foto del paso 1 de la receta: Smash burgers
  2. 2

    Antes de hacer las hamburguesas cortamos la verdura ya que las hamburguesas se hacen muy rápido, cebolla en juliana y la lechuga

    Foto del paso 2 de la receta: Smash burgers
  3. 3

    La cebolla la ponemos en la airfrayer, pincelada en aceite y una pizca de sal

    Foto del paso 3 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 3 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 3 de la receta: Smash burgers
  4. 4

    Tostamos un poco el pan de hamburguesa y cubrimos con mahonesa

    Foto del paso 4 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 4 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 4 de la receta: Smash burgers
  5. 5

    Seguidamente añadimos la lechuga

    Foto del paso 5 de la receta: Smash burgers
  6. 6

    Agregamos la cebolla

    Foto del paso 6 de la receta: Smash burgers
  7. 7

    En una sartén plana añadimos la mantequilla y dejamos que funda, agregamos las bolas de carne salpimentadlas y aplastamos, retiramos cuando los bordes estén dorados, solo nos llevará unos 2/3 mint

    Foto del paso 7 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 7 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 7 de la receta: Smash burgers
  8. 8

    Damos la vuelta y cubrimos la hamburguesa con una loncha de queso cheddar, en cuanto funda un poco retiramos

    Foto del paso 8 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 8 de la receta: Smash burgers
  9. 9

    Hacemos el mismo proceso con la siguiente bola

    Foto del paso 9 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 9 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 9 de la receta: Smash burgers
  10. 10

    Agregamos al pan y Listo!!!! A disfrutar 😋😋😋

    Foto del paso 10 de la receta: Smash burgers
    Foto del paso 10 de la receta: Smash burgers
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/24770002
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Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
miércoles, 28 de mayo de 2025 a las 05:41 AM

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