Lamentablemente hay pasos que no me permitieron sacar las fotos, pero ustedes saben que siempre intento mostrar todo el paso a paso, es que ayer mi esposo me quizo ayudar y mientras yo preparaba y picaba las verdura, él rellenó la carne a su gusto permitido, cuando me preguntó si así estaba bien, yo morí de AMOR y bueno comencé a preparar el sofrito

Luego de tenerlo así pronto sellé la carne el mismo sofrito

Agregamos la pulpa de tomates y condimentos al gusto y la fuimos dando vueltas para uma buena cocción, aclaro que la cosí para no perder el relleno que eran :cebollas y morrones en juliana y ajos picados.La carne súper tierna se cocinó en 40 minutos como máximo

En otra olla cocinamos los tallarines, colamos y cubrimos con la carne feteada en una fuente previamente las fetas calentadas en el tuco

Listo el almuerzo del Día del Padre

No pude sacar foto del emplatado porque estaban muy ansiosos y felices de acompañar al padre en su dieta especial hiposódica y baja en grasas 😍😍