Alfajores de maicena
Paso a paso
- 1
En un bowl poner huevo, esencia, azúcar, ralladura y aceite, mezclar bien. Agregar harina y Maicena y formar la masa. No amasar. Guardar la masa 30 minutos en la heladera.
- 2
Estirar la masa y comenzar a cortar las tapitas. Colocarlas en una fuente aceitada. Horno 180°C por 10 minutos, tienen que tener apenas dorada la base.
- 3
Una vez cocidas, pasarlas a un plato con cuidado de que no se rompan. Las de la fuente redonda las hizo Benja 🥰
- 4
Una vez frías las tapitas, comenzamos rellenando con dulce de leche y pasar los alfajorcitos por coco rallado.
- 5
Listos para comer 🤤💣💥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Ardino 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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