Queso con rajas
Me encantan los chiles poblanos en cualquier platillo, y uno de mis favoritos es este, me gusta sobre todo para cenar, la verdad es muy delicioso 😋
#DelantalCookpad2025
Queso con rajas
Me encantan los chiles poblanos en cualquier platillo, y uno de mis favoritos es este, me gusta sobre todo para cenar, la verdad es muy delicioso 😋
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar los chiles directo en el fuego hasta tatemarlos, ponerlos en una bolsa de plástico y cerrar muy bien, esperar unos 15 minutos y luego quitar lo quemado
- 2
Freír en aceite la cebolla y los chiles cortados en rajas sin semillas, añadir el ajo en polvo
- 3
Agregar la salsa de tomate con el cilantro, dejar hervir unos 3 minutos, aquí se verifica la sal
- 4
Finalmente se incorpora el queso panela y se deja a fuego por 3 minutos más
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