Tapa de asado a la barbacoa

Name: Tapa de asado a la barbacoa
Yield: 3/4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Tapa de asado (1 kg aprox); Salsa ketchup o barbacoa; Condimentos (ajo, orégano, albahaca, pimentón dulce, romero)

lsh @lsh021

Una receta fácil y súper rica!!!!!

Tapa de asado a la barbacoa

lsh @lsh021

Una receta fácil y súper rica!!!!!

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Ingredientes

1.5/2 hs

3/4 raciones

1Tapa de asado (1 kg aprox)
Salsa ketchup o barbacoa
Condimentos (ajo, orégano, albahaca, pimentón dulce, romero)

Guardada

Paso a paso

1.5/2 hs

1

Compre una tapa de asado que venía enrollada, la cortamos en tiras y la colocamos en una bolsa para horno o en aluminio
2

En la bosla se colocan los condimentos: orégano, albahaca, ajo deshidratado, un poco de romero, pimentón dulce, la.ides es que nos quede untada la tapa de asado, le agregamos un buen chorro de barbacoa a cada tira.
3

Cerramos la bolsa y la llevamos a horno, el secreto esta en dejarlo bastante tiempo en horno mínimo. en este caso fue 1.5 hs. Cuando esta la cocción (abrimos la bolsa y vemos que esté tierno) le podemos agregar un poco de queso cremoso.
4

Se sirve y a comer.