Pollo Asado con Salsa de Lima, Yogur, Salsa Yakiniku y Especias Indias
Combinación de sabores muy interesantes. Se puede maridar con una cerveza rubia Estrella Damm.
Pollo Asado con Salsa de Lima, Yogur, Salsa Yakiniku y Especias Indias
Combinación de sabores muy interesantes. Se puede maridar con una cerveza rubia Estrella Damm.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se enciende el horno a 200° C (la temperatura y tiempo dependerá de cada Horno
- 2
En un bol, mezclamos el Yogur, el zumo de lima, la salsa Yakiniku y el aceite.
- 3
En la misma fuente del horno colocamos los cuatro cuartos y añadimos por encima la salsa resultante y añadimos las especias Indias por encima y lo dejamos 10'
- 4
Pasados los 10' damos la vuelta al pollo, añadimos las especias y el tomillo y lo metemos al horno durante 35'
- 5
Pasados los 35' le damos la vuelta y regamos con su jugo y volvemos a meter al horno otros 35'
- 6
Pasados los 35', ponemos el horno a máxima potencia a 250°C y lo metemos otros 10 minutos para que se doren y se quede tostadita la piel.
- 7
Sacamos del horno y emplatamos espolvoreando con perejil
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