Entremeses con pijama
Un plato que nunca faltaba en la mesa el día de noche buena, uno de los tantos, pero me he inclinado por este plato por los recuerdos de cuando tenía 10 años más o menos, lo servía mi madre para empezar la cena, y una vez sentados mi madre, mi padre y yo. Hasta pasados unos años que ya empezamos a juntarnos la familia al completo tías y tios, primos y primas, y este plato se siguió poniendo, hasta que faltó, es un plato con poca elaboración pero con mucha historia.
Al igual que el postre ( El pijama), son dos platos que no se olvidan, no por su sencillez de prepararlos sino por la persona que los preparaba ❤️🫂.
Calendario de adviento 3° Día
Entremeses con pijama
Un plato que nunca faltaba en la mesa el día de noche buena, uno de los tantos, pero me he inclinado por este plato por los recuerdos de cuando tenía 10 años más o menos, lo servía mi madre para empezar la cena, y una vez sentados mi madre, mi padre y yo. Hasta pasados unos años que ya empezamos a juntarnos la familia al completo tías y tios, primos y primas, y este plato se siguió poniendo, hasta que faltó, es un plato con poca elaboración pero con mucha historia.
Al igual que el postre ( El pijama), son dos platos que no se olvidan, no por su sencillez de prepararlos sino por la persona que los preparaba ❤️🫂.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un plato por persona, vamos a poner una loncha de cada : 1 jamón serrano, 1 jamón York, 1 queso semicurado, 1 lomo embuchado, 1 mortadela con olivas, 1 chorizo y 1 de salchichón. Acompañado de un poquito de pan (el pan era opcional, ya que no era el único plato que cenábamos).Y al centro un puñaico de nueces.
- 2
El postre es tan sencillo de preparar, que no era más que abrir los botes de piña y melocotón en almíbar, servir y poner el flan de huevo.
- 3
Tan ricos😋, y tan fácil de preparar.
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Espero que os guste 😋.un saludo 🫂.
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