Huevo con viruta de jamón ibérico, parmesano y cebollino sobre nido de pasta
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Una receta diferente donde se combinan las proteínas procedentes del huevo, la pasta y las virutas de jamón.
Huevo con viruta de jamón ibérico, parmesano y cebollino sobre nido de pasta
Una receta diferente donde se combinan las proteínas procedentes del huevo, la pasta y las virutas de jamón.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve la pasta en el PastaCooker.
- 2
Casca un huevo en Ovo, añade una cucharada de queso, el jamón y el cebollino picado.
Salpimienta, tapa y cocina en un cazo con agua durante 6 minutos. 30 segundos al microondas a 800 W. - 3
Escurre la pasta y sírvela en un plato formando un nido.
- 4
En un cazo, calienta la nata con el parmesano restante y salpimienta. Desmolda el huevo, colócalo en el centro del nido y condimenta con un poco de nata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fiberunner le encantará ver cómo quedó.
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