Mahonesa de zanahoria

Name: Mahonesa de zanahoria
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 vaso aceite neutro (girasol); 3/4 zanahorias; limón exprimido; sal; pimienta; 2 dientes ajo; a gusto Opcional Cayena- semillas- cilantro- orégano

Sonia Givray @cook_7235987

Muy simple y rápida de hacer. Poner en el vaso de la batidora de brazo, las zanahorias al vapor, el ajo y lo demás e ir batiendo con el aceite hasta conseguir una crema espesa , se conserva 4 días en nevera, ideal para ensaladas, bocadillos, Sándwich, para acompañar lo que quieras, Vegano y sano!!!!!

Mahonesa de zanahoria

Sonia Givray @cook_7235987

Guardada

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Ingredientes

1/2 vasoaceite neutro (girasol)
3/4zanahorias
limón exprimido
sal
pimienta
2 dientesajo
a gustoOpcional Cayena- semillas- cilantro- orégano

Guardada

Paso a paso

1

Poner en el vaso de la batidora de brazo, las zanahorias al vapor, el ajo y lo demás e ir batiendo con el aceite hasta conseguir una crema espesa, se conserva 4 días en nevera.
2

Cocinar al vapor preferiblemente las zanahorias o guisadas.
3

Mezclar hasta formar crema o espesa.
4

Y listo!