
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz. Cuando esté el agua reducida agregagar dos cucharadas de achiote, revolver y aromatizar con la rama de cebolla blanca
- 2
En una sartén agragra un chorrito de aceite y ajo picado. Agregue cebolla y pimiento y sofría
- 3
Una vez sofritos los vegetales agregue el mix de marisco, una cucharadita de comino, sal, pimiento
- 4
Agregue el caldo y la cerveza. Deje cocinar durante 15 minutos
- 5
Mezcle el arroz con los mariscos, agregue cilantro y sirva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Itari le encantará ver cómo quedó.
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