Caldo de Costilla
Ismelda Duarte @Nory30
Esta receta fue inspirada para una evidencia que debía realizar, en un curso de gastronomía colombiana
Caldo de Costilla
Esta receta fue inspirada para una evidencia que debía realizar, en un curso de gastronomía colombiana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca la costilla de res en una olla con agua y sal. Cocina por 25 minutos.
- 2
Agrega el ajo, la cebolla larga y los tallos de cilantro.
- 3
Incorpora las papas pastusas y cocina 10 minutos más.
- 4
Sirve caliente y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ismelda Duarte le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de sal al gusto y añadir otras verduras si lo deseas.
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