Crema de espinacas

Name: Crema de espinacas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 paquetes espinacas; 1/2 cebolla; 1 cucharada mantequilla; 400 ml leche entera; Sal y pimienta a gusto

Carla Godoy Cespdes @cook_7738510

Punta Arenas

Rápida y deliciosa. En lo personal me gustan las cremas de verduras más tirada a verdura que a leche. Por eso las cantidades de la receta

Crema de espinacas

Carla Godoy Cespdes @cook_7738510

Punta Arenas

Rápida y deliciosa. En lo personal me gustan las cremas de verduras más tirada a verdura que a leche. Por eso las cantidades de la receta

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 paquetesespinacas
1/2cebolla
1 cucharadamantequilla
400 mlleche entera
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las espinacas en abundante agua y sal, luego dejar hervir unos 5 minutos.
2

Mientras tanto, picar cebolla en cuadritos y cocinar con mantequilla, con sal y pimienta
3

Cuando las espinacas estén cocidas, no botar el agua. Sacar las espinacas y triturarlas con un poco del agua que se usó para cocerlas, aproximadamente unos 200 ml, en licuadora o mini pimer.
4

Al finalizar este proceso juntar la espinaca y la cebolla ya lista, en una olla. Se le agrega la leche y revolver hasta que comience a hervir.
5

Y listo a servir una rica crema de espinacas