CookpadCookpad
Tetamu
Daftar atau Log Masuk
SImpan dan share resipi, hantar Cooksnap dan banyak lagi.
  • Cari
  • Premium
    • Resipi Paling Banyak DiCooksnap
    • Resipi Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Challenge
  • FAQ
  • Hantar Feedback
  • Negara
  • Koleksi Anda
Koleksi Anda
Untuk mula mencipta library resipi anda, sila daftar atau log masuk.
👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam
CookpadCookpad
Gambar 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah

👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026: Week 11
Tema Minggu 11: Masak Ikan Jom!

Bahan inti yang sama boleh digunakan untuk hidangan gorengan berinti bagi jenis ikan seperti ikan kerisi dan juga ikan gelama. Jika tak suka menggoreng, ikan sumbat inti ini juga boleh dibakar diatas api.

#CookpadApron2026
#MasakIkanJom

2765/3K
111/2026

Cookpad Apron Challenge 2026: Week 11
Tema Minggu 11: Masak Ikan Jom!

Bahan inti yang sama boleh digunakan untuk hidangan gorengan berinti bagi jenis ikan seperti ikan kerisi dan juga ikan gelama. Jika tak suka menggoreng, ikan sumbat inti ini juga boleh dibakar diatas api.

#CookpadApron2026
#MasakIkanJom

2765/3K
111/2026

Baca lagi

👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026: Week 11
Tema Minggu 11: Masak Ikan Jom!

Bahan inti yang sama boleh digunakan untuk hidangan gorengan berinti bagi jenis ikan seperti ikan kerisi dan juga ikan gelama. Jika tak suka menggoreng, ikan sumbat inti ini juga boleh dibakar diatas api.

#CookpadApron2026
#MasakIkanJom

2765/3K
111/2026

Cookpad Apron Challenge 2026: Week 11
Tema Minggu 11: Masak Ikan Jom!

Bahan inti yang sama boleh digunakan untuk hidangan gorengan berinti bagi jenis ikan seperti ikan kerisi dan juga ikan gelama. Jika tak suka menggoreng, ikan sumbat inti ini juga boleh dibakar diatas api.

#CookpadApron2026
#MasakIkanJom

2765/3K
111/2026

Baca lagi
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam
Share
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Ramuan

30 minit
3 orang
  • 3 ekorikan cencaru -dibersihkan dan dibelah bahagian belakang
  • 3 cawanminyak masak- goreng ikan
  • Bahan inti:
  • 1 stserbuk kunyit
  • 1/2 stgaram
  • 1 stgula
  • 1 sbbawang merah kisar
  • 1 stbawang putih kisar
  • 1 sbcili pes
  • 2 sbasam jawa - dibuang biji
  • 1” belacan
  • 2 ikatdaun kesum- hiris halus
  • 1/4 stcukup rasa
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

    Didalam mangkuk campurkan semua bahan inti. Gaul sebati. Keluarkan biji asam jawa.

    Gambar langkah 1 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
    Gambar langkah 1 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
    Gambar langkah 1 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
  2. 2

    Kemudian, sumbat inti didalam bahagian belahan belakang ikan. Sumbat rata- rata.

    Biarkan perap selama 15 minit atau lebih supaya rempah meresap ke dalam isi ikan.

    Gambar langkah 2 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
  3. 3

    Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan ikan. Goreng sehingga masak. Terbalikkan untuk masak sebelah ikan lagi.

    Gambar langkah 3 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
    Gambar langkah 3 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
  4. 4

    Angkat dan tos minyak. Sedia dihidangkan.

    Gambar langkah 4 resipi 👩‍🍳Ikan Cencaru Goreng Berempah.
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam

Cooksnap

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Disalin!

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada 09 Jun, 2026 07:04
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Tetamu
Tambah komen
0/0

Kata kunci

Cencaru Goreng Berempah

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Asam Pedas Ikan Merah
  2. Ikan Keli Bersambal
  3. Kerabu Santan Pucuk Paku & Sotong
  4. Siakap Bakar Sambal Tempoyak Petai
  5. Popcorn Ikan Lumek
  1. Retinol Juice
  2. Sup Ikan Siakap Ala Restoran Thai
  3. 14:6:26 - Sup Tulang ala Thai
  4. 👩‍🍳Asam Pedas Ikan Merah
  5. 👩‍🍳 Ikan Bawal Emas Sos Plum
  1. Sup Ikan Siakap Ala Restoran Thai
  2. 14:6:26 - Sup Tulang ala Thai
  3. 👩‍🍳Asam Pedas Ikan Merah
  4. 👩‍🍳 Ikan Bawal Emas Sos Plum
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/25884287
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad ialah untuk menjadikan memasak setiap hari menyeronokkan, kerana kami percaya bahawa memasak ialah kunci kepada kehidupan yang lebih sihat dan gembira untuk individu, komuniti dan bumi ini. Kami memperkasakan chef-chef rumahtangga di seluruh dunia untuk saling membantu dengan berkongsi resipi dan ilmu masakan.

Langgan Premium untuk kelebihan dan ciri-ciri eksklusif!

Komuniti Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Ketahui Lebih Lanjut

Cookpad Premium Karier Maklum Balas Blog Terma Perkhidmatan Garis Panduan Komuniti Dasar Privasi Soalan Lazim

Muat turun aplikasi kami

Buka app Cookpad di Google Play Buka app Cookpad di App Store
Hak Cipta © Cookpad Inc. Hak Cipta Terpelihara
close