Hot cake gordito de té matcha
¿Té verde para el desayuno? ¡Sí! podéis cocinar té verde Matcha con tus panes o pan cakes, también! Es la otra manera de incorporar este ingrediente saludable a tu dieta sana. Aquí os proponemos una nueva receta con Matcha. Este Hot Cake es ideal para desayuno de fin de samana. De la manera muy fácil, puedes aprovechar todas las propiedades que tiene té verde Matcha!
Hot cake gordito de té matcha
¿Té verde para el desayuno? ¡Sí! podéis cocinar té verde Matcha con tus panes o pan cakes, también! Es la otra manera de incorporar este ingrediente saludable a tu dieta sana. Aquí os proponemos una nueva receta con Matcha. Este Hot Cake es ideal para desayuno de fin de samana. De la manera muy fácil, puedes aprovechar todas las propiedades que tiene té verde Matcha!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, mezclar todos los polvos con un batidor.
- 2
En otro bowl, batir huevo y añadir leche y mirin. Mezclar bien.
- 3
Añadir 2. a 1. y mezclar ligeramente desde abajo a arriba con la espátula. No mezcles demasiado para conseguir hot cake gordito.
- 4
Poner al fuego una sartén untada con aceite.
- 5
Antes de poner la masa, enfriar un poco el sartén encima de toallita húmeda.
- 6
Ir echando la masa, por partes, para elaborar cada tortita, a fuego muy suave.
- 7
Darle la vuelta (mejor tapar con papel aluminio) hasta conseguir un ligero tono dorado por cada lado.
- 8
Servir con miel, mantequilla, nata, azuki, confitura de frambuesa...etc.
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