Macarrones con chorizo y salsa naranja (nata y tomate frito)

Name: Macarrones con chorizo y salsa naranja (nata y tomate frito)
Cuisine: españolas
Ingredients: Macarrones o cualquier pasta; 1 cebolla; 1 bote nata de cocinar; 1 brick pequeño tomate frito; 2 bandejitas de chorizo troceado; 1 huevo

SD Eric @SDEric

Madrid

Podemos sustituir el chorizo por bacon y queda espectacular también

Macarrones con chorizo y salsa naranja (nata y tomate frito)

SD Eric @SDEric

Madrid

Podemos sustituir el chorizo por bacon y queda espectacular también

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Ingredientes

25 min

Macarrones o cualquier pasta
1cebolla
1 botenata de cocinar
1 brickpequeño tomate frito
2bandejitas de chorizo troceado
1huevo

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Picar la cebolla estilo juliana y pocharla
2

Ponemos agua a hervir
3

Retiramos la cebolla a un plato y freímos el chorizo. A continuación volvemos a añadir la cebolla
4

Ponemos los macarrones en la olla a hervir (cuando estén los sacamos y reservamos)
5

Añadimos a la sartén del chorizo y la cebolla el bote de nata y 1/4 de brick de tomate frito
6

Cocinar la nata a fuego medio y añadirle un huevo y removerlos para que se integra con la salsa
7

Cuando este espesita retiramos y mezclamos con los macarrones
8

Buen provecho