Ensalada de lentejas con arroz integral y maíz al aroma del orégano frresco

#milibrode1000recetas
Las lentejas combina perfecto con el arroz y el maíz. Es importante combinar bien los alimentos.
Ensalada de lentejas con arroz integral y maíz al aroma del orégano frresco
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Las lentejas combina perfecto con el arroz y el maíz. Es importante combinar bien los alimentos.
Paso a paso
- 1
Lava y limpia la cebolletas, el pepino y la zanahoria. Córtalas a gusto. Coloca el maíz en un colador y aclara con agua fría. Deja escurrir.
- 2
En un cuenco grande, mezcla las lentejas con el arroz integral. Añade la verdura troceada y el maíz. Mezcla.
- 3
En un bol emulsiona con un tenedor, el aceite de oliva, el vinagre de arroz, el sirope de agave, cinco pimienta recién molida, las flores y hojas de orégano y la sal de Himalaya.
- 4
Baña los ingredientes del cuenco grande con la emulsión al aroma de orégano fresco. Volver a mezcla los ingredientes.
- 5
Tapa con film transparente y deja que se mezcle los sabores unos 15 minutos antes de servir.
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