Galletas de avena y pasas

Name: Galletas de avena y pasas
Yield: 1 ración
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 huevos; 3 ctas. margarina derretida; 5 sobres edulcorante; 1 cdita. canela; 1 taza harina sin gluten; 1 taza y media de avena en hojuelas sin gluten; al gusto Agua

karina.bentata @cook_2461151

Para 20 galletitas para 10 meriendas. Una opción para nosotr@s los que debemos seguir un régimen alimenticio para mantener una buena salud.

Galletas de avena y pasas

karina.bentata @cook_2461151

Para 20 galletitas para 10 meriendas. Una opción para nosotr@s los que debemos seguir un régimen alimenticio para mantener una buena salud.

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

2huevos
3 ctas.margarina derretida
5 sobresedulcorante
1cdita. canela
1 tazaharina sin gluten
1 tazay media de avena en hojuelas sin gluten
al gustoAgua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclamos un huevo entero y una clara con la mantequilla derretida, el edulcorante, la vainilla y canela.
2

Agregamos poco a poco la harina hasta que quede bien mezclada.
3

Luego agregamos la avena en hojuelas y las pasas.
4

En caso de que la mezcla quede muy compacta, agradamos 1/3 de taza de agua o al gusto para poder moldearlas.
5

Horneamos por 20 min a 250 *C. Hasta que queden doraditas y crujientes!