Sandwitch Montecristo

Name: Sandwitch Montecristo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 rebanadas pan de molde; 8 lonchas pechuga de pavo o jamón dulce; 8 lonchas queso fundente; mostaza (opcional); mantequilla para freír; 3 huevos; queso rallado para gratinar; 6 cucharadas leche para mojar

hirmafilter @cook_1147863

girona

Probando diferentes tipos de bocata, que me encantan, descubrí éste.
Que os puedo decir? que está para no parar de comer, superjugoso y delicioso y que nos ha encantado y lo haremos a menudo. (Del blog: www.tapitasypostres.com)
TRADICIONAL

Sandwitch Montecristo

hirmafilter @cook_1147863

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

8 rebanadaspan de molde
8 lonchas pechuga de pavo o jamón dulce
8 lonchasqueso fundente
mostaza (opcional)
mantequilla para freír
3huevos
queso rallado para gratinar
6 cucharadasleche para mojar

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Paso a paso

20 minutos

1

Encender el horno a 180º.
2

Montar el sandwitch, sin el queso rallado todavía.
3

Batir el huevo con la leche y mojar el sandwitch, muy poquito por cada lado, lo justo para que empape un poco.
4

Freirlo en una sarten con la mantequilla, y pasar a la bandeja del horno.
5

Espolvorear el queso rallado y gratinar.

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hirmafilter @cook_1147863

jueves, 20 de agosto de 2015 a las 03:50 PM

girona

Hola compañer@s de cocina!! me llamo Hirma y hace un año me embarqué en un blog de cocina. Se trata de recetas fáciles, económicas y sanas. Espero que os guste: http://www.sopaypilla.com/

Comentarios (4)

Sil @cook_1314779

viernes, 23 de octubre de 2015 a las 10:25 PM

Que rico !!!

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