Poner en el horno el pan cortado en rodajas y dorar.

Preparar la salsa base:

Ajo
Albahaca genovesa
Aceite de oliva
Sal

*la mezcla debe quedar espesa*

Llevar a la licuadora

Cortar los champiñones en planas, saltear en mantequilla, añadir vino blanco y dejar que el alcohol del aceite se evapore hasta que los champiñones absorban la mantequilla.

Añadir la base y mezclar.

Servir la salsa base en la parte blanda del pan, añadir cortes de champiñones.