Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
S e hace una mezcla de ajo cebolla y las especies y un poco de cerveza sal y se le incorpora al chamorro se deja reposar
- 2
Los chiles se tuestan se dejan reposar unos minutos para que los puedas triturar y hacer un polvo y de igual forma se le coloca al chamorro se dejan reposar una noche con todo esto
- 3
Se colócala la manteca en una charola honda para empezar a cocinar se pone a fuego y se le coloca las hierbas de olor cebolla y una cabeza de ajos
- 4
Los chamorros se sellan y se colocan en la manteca
- 5
Se mete al horno por lo menos de dos a dos horas y media
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayen Ledesma le encantará ver cómo quedó.
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