
Carpaccio de calabacin y aguacate

erreta @cook_2530862
Carpaccio de calabacin y aguacate
Paso a paso
- 1
cortar el calabacin en rodajas
- 2
marinarlo durante 30' en un mix de aceite, limón y cebolleta
- 3
emplatar añadiendo aguacate troceado y aliñado con el jugo del marinado
- 4
adornar con germinados de alfalfa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A erreta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/292930
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/292930


Comentarios