Paso a paso
- 1
Poner a hervir los filet de pechugas por 30 minutos aprox.
- 2
Hervir los huevos en otro recipiente. Mientras tanto cortamos las cebollas junto con el verdeo y rehogamos en un chorro de aceite y un poco de sal, una vez cocido colocar el condimento y reservar.
- 3
Una vez cocida la pechuga cortar bien chiquito a cuchillo y mezclarlo con la cebolla, agregar la lata de arvejas y el queso cortado en trozos con los huevos duros en rodajas.
- 4
En una placa de horno disponer un poco de aceite en la base y colocar una tapa de pascualina y nuestra mezcla tapar con la otra pascualina y hornear a fuego medio por 40 mts aprox. A media cocción pincelar con huevo la superficie.
- 5
Si la queres un poco más sabrosa colocale paleta en cubos y un chorro de crema a la mezcla antes de armarla ;)
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