Mezclar los ingredientes de la masa amasándolos y dejar reposar una hora para que fermente.

Pasado ese tiempo, extender la masa en una bandeja de horno procurando que quede fina y practicar hoyuelos con los dedos.

Pintar con aceite, disponer los tomates una vez partidos por la mitad y espolvorear con sal, orégano y romero.

Hornear a 210 grados durante 20 minutos o hasta que se vea dorada.