En una plancha o sartén ancha poner a saltear la carne cortadas en tiras finas y largas salpimentar

Luego de retirar la carne salteada colocar el por el pollo y saltearlo salpimentar y echarle un chorrito de jugo de limón

Una vez salteada las carnes la volvemos a juntar en la misma olla y colocamos las verduras.. las cebollas los morrones cortadas en tiras finas igual que el pollo y la carne

Las salsas colocadas como están en la receta cada uno con su ingredientes hay que cortar todo en cubitos pequeños y servirlas en un pote como se ve en la foto

Para hacer el aguacate o la palta hay que en una procesadora poner el mismo los ajos un chorrito de aceite y un chorrito de limón sal y pimienta a gusto Pero de que se hace como un puré se le agrega la cucharada de mayonesa y se mezcla bien.

Listo a disfrutar y crear anécdotas nuevas!