Pollo con escobetas (hongos)

Name: Pollo con escobetas (hongos)
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 piezas pollo; 1/2 pieza cebolla; 1 diente ajo; Epazote morado; 4 piezas chile morita; al gusto Sal; 250 grs escobetas

ROCIO @cook_8377037

Arandas; Jalisco

Hola. Aquí les dejo mi receta favorita y fácil de realizar.. espero que sea de su agrado. Les mando un saludo. Excelente tarde.

Pollo con escobetas (hongos)

ROCIO @cook_8377037

Arandas; Jalisco

Hola. Aquí les dejo mi receta favorita y fácil de realizar.. espero que sea de su agrado. Les mando un saludo. Excelente tarde.

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

4 piezaspollo
1/2 piezacebolla
1 dienteajo
Epazote morado
4 piezaschile morita
al gustoSal
250 grsescobetas

Guardada

Paso a paso

1

Lavar perfectamente las escobetas, y córtarlas en tiras. Reservar
2

Lavar el pollo. Colocarlo en una cazuela y agregar cebolla, ajo y sal.
3

Cuando esté cocido el pollo agregar las escobetas; epazote morado y los chiles morita.. sazonar al gusto. Listo así de sencillo..