Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en la paella las carnes y sofreír.
- 2
Añadir el tomate, ajo y todas las verduras solo sofreír.
- 3
Añadir el arroz y sofreír un poco, añadir azafrán colorante.
- 4
Añadir el caldo caliente y poner sobre diez minutos fuego fuerte y bajar a medio
- 5
Si lo quieres un poco caldoso no lo tapes. Si lo quieres seco tapa con un paño unos minutos.
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