Salteado de cerdo con verduras
tanya @cook_7849097
Paso a paso
- 1
Cortar el filete de cerdo en cubos pequeños y agregar sal, orégano y algún otro aliño si se quiere
- 2
Picar las verduras
- 3
En un sartén poner una pequeña cantidad de aceite y calentar. Saltear el cerdo un par de minutos hasta que esté sellado
- 4
Agregar las verduras, empezando por las más duras (zanahoria, brócoli y pimentón), saltear por un par de minutos, siempre revolviendo. Agregar el vino y por último agregar los champiñones. Cinco minutos más en el fuego y listo.
- 5
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tanya le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/3223411
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tallarín de arroz con cerdo 🧑🏻🍳
Esta es mi versión del plato que probé en un restaurante tailandés, me gusto mucho y quise replicarlo la verdad es que quedo muy bien espero les guste esta receta
-
Chuleta de Cerdo con salsa de Champiñones y Brócoli
Al descubrir nuevos sabores descubrí también que me encanta esta receta la salsa la podemos servir también con carne de res o pollo la verdad es sencilla y sabrosa.
-
Pollo salteado con verduras
Una receta saludable con pollo y verduras sin duda muy sabrosa 🍲 (la receta lleva pimientos rojo, verde y amarillo, pero como no tenía todos a mano, sólo puse pimiento verde) -
-
-
-
Chuletas de cerdo en salsa agridulce
Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino
-
-
Costilla de cerdo a la cerveza artesanal
La cree para un restaurante y fábrica de cerveza artesanal en otavalo .
-
Fricasé de pollo con verduras salteadas
El platillo con el que finalicé mis estudios en gastronomía. Aunque, todavía queda mucho camino por recorrer
-
-
-
-
-
-
-
-
Cerdo en reducción de vino de manzana
#delantaldorado #cocinaecuatoriana#soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor
-
Fritada de cerdo con limón
Fritadas de carne de cerdo con cebolla, ajo, comino, cerveza y zumo de limón; se sirve con ensalada fresca y maduro frito. -
-
Fritada Ecuatoriana
Gracias al Covid 19, he sacado a relucir mis dotes de chef amateur 😅
-
Salsa blanca de champiñones y vino
Es una salsa muy rica que va bien con pastas y carnes.
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/3223411
Comentarios