Pan relleno a la italiana

Name: Pan relleno a la italiana
Yield: 4/6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 de kilo de harina; 10 gm Levadura en pastilla; 1 pizca sal; Agua mineral; 1 chorrito aceite de oliva virgen; Unas hojas de Romero fresco; 12 tomates cherry; Mozzarella rallado; Virutas jamón

Eva Pastó Bernat @cook_9058261

Fantástico uso al resto de la masa para pizzas!

Pan relleno a la italiana

Eva Pastó Bernat @cook_9058261

Fantástico uso al resto de la masa para pizzas!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

35 minutos

4/6 raciones

1/4de kilo de harina
10 gmLevadura en pastilla
1 pizcasal
Agua mineral
1 chorritoaceite de oliva virgen
Unashojas de Romero fresco
12tomates cherry
Mozzarella rallado
Virutasjamón

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Amasar la harina con la sal, la levadura y agua según demanda. Dejar reposar una hora tapada con un paño de algodón.
2

Estirar la masa hasta que queden dos circunferencias de 0'5 centímetros de grosor, añadimos el aceite.
3

Añadir las hojas de Romero, los tomatitos, el queso y el jamón.
4

Tapar con la masa restante y hornear 20 minutos a 220 grados.
5

Servir caliente! Buen provecho!