Majadito batido de pollo
Karen Vanesa Escalante @cook_8210548
Plato típico de la zona oriental de Bolivia
Majadito batido de pollo
Plato típico de la zona oriental de Bolivia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer hervir el caldo de pollo
- 2
Picar la cebolla, el ajo y el pimentón
- 3
Poner a remojar el urucu para dar color o el colorante
- 4
Sofreír la cebolla, el ajo y pimentón por 3 min
- 5
Agregar el urucu o el colorante hasta que agarre color
- 6
Vaciar al caldo de pollo y dejat hervir por 5 min
- 7
Picar el pollo enpedacitos y agregar al caldo
- 8
Incorporar el arroz y dejar cocer
- 9
Batirlo de ves en cuando para evitar que se pegue
- 10
Compañar con huevo frito y platanod fritos
- 11
Para acompañar freir los huevos y los platanos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Vanesa Escalante le encantará ver cómo quedó.
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