En una bandeja de horno, ponemos las patatas, la cebolla, los pimientos, los ajos, el vino, brandy, sal, pimienta, pimentón, ponemos en el horno, el tiempo depende del tipo de horno

En una asadora ponemos los chuletones y le damos el punto de plancha que nos guste y terminado de hacer le ponemos la sal en escamas, lo acompañamos con las patatas al horno.

También podemos asar los chuletones en el horno simplemente poniéndolos en una bandeja de horno con un poco de aceite hasta que esté de nuestro gusto. Que disfruten