Arroz amarillo con Pollo

Name: Arroz amarillo con Pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Arroz (1 taza por comenzal); 1-2 Pechuga de Pollo; 1 cebolla (mediana); Azafrán o condimento para arroz. (a gusto); 1 Caldito de verdura; 1/2 caldito saborizado de Crema y Verdeo; Sal (a gusto); Orégano (a gusto)

Marian @mariano83

Buenos Aires (Cap. Fed.)

Esta es una receta que inventé, un día me salió y me encanto. Y ahora se las comparto, espero les guste.
PD: las cantidades de los ingredientes son a guato xq depende de la cantidad de comenzales q tengamos y del sabor fuerte o suave que pretendamos para nuestro plato.

Arroz amarillo con Pollo

Marian @mariano83

Buenos Aires (Cap. Fed.)

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Ingredientes

Arroz (1 taza por comenzal)
1-2Pechuga de Pollo
1cebolla (mediana)
Azafrán o condimento para arroz. (a gusto)
1Caldito de verdura
1/2caldito saborizado de Crema y Verdeo
Sal (a gusto)
Orégano (a gusto)

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Paso a paso

1

Picamos la cebolla y el pollo, aparte ponemos a hervir agua en una olla.
2

Rehogamos la cebolla hasta que esté más o menos dorada y le agregamos el pollo cortado, luego cocinamos todo junto hasta que el pollo esté bien cocido.
3

Luego que esté listo, condimentamos con sal, orégano y el 1/2 caldito saborizado.
4

Volvemos a la olla con agua hirviendo y le agregamos el caldito de verdura, lo disolvemos y agregamos el arroz hasta que este esté cocido.
5

Una vez listo agregamos el azafrán o condimento para arroz y mezclamos hasta que nos quede amarillo.
6

Por último unimos el pollo con el arroz en una bol y mezclamos todo, y ya esta listo para comer.