Paella de pollo y verduras

Name: Paella de pollo y verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g pechuga de pollo; 40 gr verduras (brócoli, coliflor...); 40 gr pimiento rojo; 250 gr arroz redondo; 1 pastilla caldo de pollo; Colorante alimentario; 2 litros agua; 4 cucharadas soperas tomate frito receta artesana (Mercadona); 1 diente ajo; Sal; Aceite de oliva (para freír)

vanessa1493 @vane14pl

Yecla (Murcia)

Tiene un sabor exquisito. De las mejores que he probado. Os ánimo a que la hagáis y subáis foto!

Paella de pollo y verduras

vanessa1493 @vane14pl

Yecla (Murcia)

Tiene un sabor exquisito. De las mejores que he probado. Os ánimo a que la hagáis y subáis foto!

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Ingredientes

4 raciones

200 gpechuga de pollo
40 grverduras (brócoli, coliflor...)
40 grpimiento rojo
250 grarroz redondo
1 pastillacaldo de pollo
Colorante alimentario
2 litrosagua
4 cucharadas soperastomate frito receta artesana (Mercadona)
1 dienteajo
Sal
Aceite de oliva (para freír)

Guardada

Paso a paso

1

Freímos la pechuga y el pimiento con aceite de oliva.
2

Picamos el diente de ajo y lo freímos, a continuación echamos las cucharadas de tomate, removemos y echamos el arroz y sofreímos.
3

Añadimos el agua con la pastilla de caldo disuelta. Y añadimos las verduras.
4

Dejamos a fuego fuerte para que cueza el arroz unos 20 min. Vamos echando sal al gusto.