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Pulque y clamato

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Bebida usada para la resaca o cruda . También para acompañar carnitas .

Bebida usada para la resaca o cruda . También para acompañar carnitas .

Pulque y clamato

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Bebida usada para la resaca o cruda . También para acompañar carnitas .

Bebida usada para la resaca o cruda . También para acompañar carnitas .

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Ingredientes

1 litro

3/4de litro de pulque
1/2 tazajuego de limón
1/4de litro de clamato o kermato
Chorritosalsa embotellada
Pizcasal

Paso a paso

1

Mezclamos todo muy bien en una jarra.
2

Mezclados los ingredientes ponemos hielo dejamos un rato y antes de servir mover o batir con una cuchara para integrar de nuevo todos los ingredientes.
3

En casa se le agrega cebolla picada, trocitos de chile y pedazos de naranja agria.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

jueves, 16 de noviembre de 2017 a las 08:34 PM

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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