Crema de moniatos / boniatos con patata y cebolla

Chicas Com2be @cook_9248833
Una crema rápida y deliciosa que te aporta energía en estos días más fríos.
Crema de moniatos / boniatos con patata y cebolla
Una crema rápida y deliciosa que te aporta energía en estos días más fríos.
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear las verduras.
- 2
Poner la cebolla con aceite de oliva a cocer en la misma olla que se hará la crema.
- 3
Añadimos agua y cuando hierve, podemos añadir las patatas y moniatos.
- 4
Hervir 20m. Añadir un poco de pimienta negra y un brick de nata para cocinar y pasar todo por el minipimer hasta lograr una textura de crema. Poner sal al gusto.
- 5
Tómala caliente y con un poco de aceite virgen de oliva. A disfrutar!!!
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