Arañita con verduras a la bolsa
Mario H. Davi @cook_1099898
Muy rica, y con sabor diferente al horneado común y permite creatividad
Arañita con verduras a la bolsa
Muy rica, y con sabor diferente al horneado común y permite creatividad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo no uso las bolsas ya condimentadas, me resultan muy grasosas
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Preparamos las arañitas
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Las extendemos sobre tabla y condimentamos una por una bien aderible a la carne
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Introducimos los vegetales en la bolsa
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Luego las arañitas
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Agitar bien cerrar y hacer un pequeño corte en la bolsa para chimenea.
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Llevar 50 min a horno medio (no más de 200 °C) aunque mejor "a ojo de buen cuerpo"
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Pueden a gusto aumentar o disminuir tanto condimento y/o vegetales. Si gustan un dorado, hacer un corte en la bolsa de 20 cm y hornear 20 min más
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Abrimos la bola y colocamos en fuente. Servir
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Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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