No creía posible esa combinación pero a quedado buenísimo 😉

Esta receta la aprendí cuando estudié en Le Cordon Bleu Perú, amo la cocina Peruana realmente tengo gratos recuerdos.

Quería probar a ver como me quedaban y me gustaron, realmente son deliciosas y súper fácil de preparar 😉

¿Por qué italiano? Pues no tengo idea, así me la presentaron ✌

Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

El Cuscus es un plato típico de la gastronomía Beréber, se elabora a base de sémola de trigo duro y se sirve tradicionalmente acompañado de carne de cordero, pollo, ternera u otras proteínas además de vegetales y frutos secos, actualmente es uno de los platillos más difundidos de la gastronomía Marroquí.

Receta de la mamá de una de mis mejores amigas, espectacular!!

Ef otro plato favorito de mi tierra laborioso y dlicioso.

Este es un postre clásico de la Cocina francesa y de algunas regiones vitivinícolas de España e Italia en donde se cultivan peras que junto con la producción de vino se conjugan para esta deliciosa receta, es fácil de preparar deliciosa y sofisticada, espero la disfruten.

Deliciosa receta ecuatoriana

Por un tema de fotografía y montaje se cortaron trozos grandes de asado, normalmente se sirven finas lonjas.

#onerecipeonetree #1receta1árbol

Son "ojuelas " de platano hornadas, son una diferencia de los nachos o tostitos o doritos....!! El sabor es dependiendo de la creatividad aunq se prefiere simples para luego ponerle acompañarla con alguna salsa....

Esta receta se me ocurrió cuando estaba acostado en mi cama pensando en algo nuevo y pum se me ocurrió un POLLO AL HORNO CON PIÑA. Y "HARTA DEMENCIA"😎🤗

Mi merienda de hoy.

Es una hermosa receta y la comparto contigo.

Después de mucho tiempo he regresado con #Magiaenlacocina Estos ingredientes jamás faltan en mi cocina... Así que manos la obra 👍

Es una salsa muy rica que va bien con pastas y carnes.

Este es otro clásico de la comida venezolana, les comparto para que se animen a prepararlo!!!#delantaldorado

Esta receta es muy especial para mi, queria que sea la numero 1000, (por obvias razones), es la receta del relleno para pavo que mi mami preparaba. Es una receta que se puede preparar para Navidad, Acción de Gracias o Thanksgiving Day.Cada año hacia una olla gigante porque tenia que repartirle a todos mis tios y a sus amigas, además de dejar para nuestro consumo, ella decía que habia que comer en la cena de fin de año relleno, y al siguiente día comer lentejas, para que el año siguiente haya prosperidad económica.Ahora me toca prepararlo a mi, y repartirlo a mi hermano, mi papá y algunas de mis amigas a las que les gusta, inclusive mi cuñada me contaba que habia mandado una porción a Italia a su mamá y que le habia gustado mucho a su familia, que por favor les mande la receta, espero que tambien sea de su agrado, es fácil de preparar y como tiene licor podemos guardarlo en refrigeración, al pasar de los días se pone más rico.La preparación empieza 15 días antes, porque ponemos a macerar los frutos secos, si no podemos macerarlos no importa, tambien podemos remojarlos en el licor 1 hora antes, que queda igual de sabroso.

Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar.

Es un plato sencillo y fácil de preparar, me gustó mucho hacerlo en mis clases de la Universidad, espero que lo practiquen y les guste mucho.

Esta receta la prepara siempre mi mamá toma algo de tiempo pero el resultado es genial, cuando entre tu familia a la casa sentirá olor a hogar.

#delantaldorado #cocinaecuatoriana#soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor