Galletitas Navideñas

Name: Galletitas Navideñas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos margarina; 200 gramos azúcar; 500 gramos harina; 2 cucharaditas polvos de hornear; 1 1/2 cucharadita jengibre rallado; 1 huevo; 1 cucharadita canela; Mostacilla para decorar

Marión Paz @MARION_PAZ

Después de muchas prácticas, logré la receta que a mi parecer es la más simple, económica y, por sobre todo, sabrosa 😋

Galletitas Navideñas

Marión Paz @MARION_PAZ

Después de muchas prácticas, logré la receta que a mi parecer es la más simple, económica y, por sobre todo, sabrosa 😋

Guardada

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Ingredientes

200 gramosmargarina
200 gramosazúcar
500 gramosharina
2 cucharaditaspolvos de hornear
1 1/2 cucharaditajengibre rallado
1huevo
1 cucharaditacanela
Mostacilla para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la margarina con el azúcar
2

Luego agregar el huevo y mezclar hasta que todo quede cremoso
3

Añadir el jengibre y canela y mezclar todo de manera homogénea
4

Por último agregar harina junto con los polvos de hornear. Todo se mezcla con tenedor o una espátula, hasta que se haga necesario unir con las manos. Luego refrigerar al menos unas 2 horas
5

Con la masa bien fría es posible amasarla sin que se pegue. Deben quedar de un espesor de 1/2 cm aprox.
6

Y para finalizar se pasan por mostacilla y al horno unos 8 min. a fuego máximo, según las quieran más blandas o crujientes
7

A disfrutar!! Pueden añadirles glaseado si lo desean, pero, el glaseado hace incómodo el guardarlas o envolvolverlas