Turrón de coco

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LH_kkxSRNHo
Turrón de coco
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LH_kkxSRNHo
Paso a paso
- 1
Calentar la leche condensada.
- 2
Añadir la almendra molida y el coco rallado y remover durante un par de minutos o hasta que se forme una pasta compacta.
- 3
Dejar enfriar unos 5 minutos.
- 4
Verter la pasta en un molde forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
- 5
Enfriar en la nevera hasta que esté duro el turrón.
- 6
Sacar el turrón del molde con cuidado para que no se rompa.
- 7
Fundir el chocolate con la mantequilla al Baño María.
- 8
Retirar del fuego, añadir la leche y remover hasta que se mezcle bien.
- 9
Cubrir el turrón con la cobertura de chocolate cuando esté tibia.
- 10
Decorar con coco rallado y enfriar en la nevera.
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