Medialunas de manteca
Todo lo que cocino es con amor para mis hijos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fermento importante!!!!!!
- 2
Desmenuza la levadura con media taza de leche tibia y una cucharada de azúcar.
- 3
En un bol formamos una corona de harina.mezclar la manteca punto pomada con el huevo, el azúcar y sal en la harina
- 4
Añadir el resto de la leche tibia junto con el fermento y amasar hasta obtener una masa homogénea dejar reposar 40 min.
- 5
Estirar la masa en forma rectangular cortar la masa en triángulos presionando los extremos
- 6
Pintar con huevo batido. Cuando doble su volumen llevar al horno en una asadera enmantecada. Cocinar 180º de 20 a 30 min al final pintar con almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica le encantará ver cómo quedó.
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