Pan de nuez para sandwiches

Cocinerauruguaya @sandra
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados, cómo para un bizcochuelo
- 2
Primero colocamos los ingredientes secos, harina, sal, azúcar, polvo de hornear y las nueces
- 3
Ahora mezclamos y agregamos el huevo, el aceite y la leche hasta tener esta consistencia
- 4
Colocamos en un molde grande o en dos chicos y llevamos al horno por 60 a 70 minutos en temperatura media baja, la de mi horno es 180 grados porque llega a los 250 grados
- 5
Cocinamos hasta que se dore y cuando pinchamos sale el palito seco.
- 6
Dejamos enfriar en el molde de un día para el otro antes de desmoldar y rebanar
- 7
Es importante que repose un día para que no se desgrane al cortar. Bon apetit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinerauruguaya le encantará ver cómo quedó.
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