Paso a paso
- 1
Hacemos la coliflor al vapor o hervida, como más nos guste, tiernecita pero no demasiado.
- 2
Cortamos el ajo en láminas y refreimos.
- 3
Añadimos una cucharadita de pimentón e inmediatamente después la coliflor troceada. Añadimos un poco de agua.
- 4
Vamos troceando más con la espumadera.
- 5
Echamos sal, pimienta negra y un chorrito de vinagre.
- 6
Dejamos hervir hasta que se evapore el agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Gilabert le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/4222453
Recetas similares
-
Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten. Maura Ximena Rojas -
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia wendysanta -
Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina wendysanta -
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit Juank -
Pastel de papas con col
Me encanta preparar a mis hijos recetas innovadoras, además sencillas y nutritivas, les dejo esta delicia, espero les guste... vepi73 -
Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales. Edwin Jose Linares -
Albóndigas de res con coliflor y papas
Está es otra receta con la que los invito a aprovechar los ingredientes que tengamos a la mano, y con cada ensayo y error se van logrando cosas muy ricas para compartir con la familia 🥰#DelantalDorado#Juntosdecorazon Ninfa Carrascal -
Espárragos con huevo
Es una receta con pocos ingredientes para compartir con alguien especial, está es una de las recetas favoritas de mi mamá.#camino Adriana -
Coliflor esparragá
La coliflor esparragá es muy típica de mi tierra y la verdad es que me encanta se le llama así aunque parezca raro pero es lo más simple de cocinarla y aunque la he comido de diferentes formas ésta es la que más me gusta.También se hace mucho del mismo modo la berenjena aunque a ésta también se le cuaja huevo y sin limón.Ay tantas variantes.... por eso me gusta tanto la cocina mismo producto, diferente cocción , diferente sabor. Eli Sanlúcar -
Coliflor esparragada
Me lo enseñó a hacer mi madre, y verdad es que esta muy buena, y es rápido de preparar Dolores Franco -
-
-
Coliflor esparragada
Una receta deliciosa para los vegetarianos sobre todo. Una receta típica de la cocina sevillana LaFaBii -
-
-
-
Coliflor 'esparragá'
La receta original no lleva los quesitos, yo se los pongo porque da un toque más cremoso . M.Ángeles -
-
Coliflor con setas y esparragos
Receta perfecta para dietas bajas en carbohidratos o keto, que además está buenísima. #elgordodecookpad Inés Ramírez -
Coliflor esparragada con huevo cuajado
Una receta barata fácil y muy rica #RRR Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
Coliflor especiada
Ahorré tiempo al cocer la coliflor con antelación, guardarla en un tupper en la nevera, y a la hora de necesitarla sólo hacer el salteado y listo en 5 min. mama.quecomemoshoy -
Coliflor especiada
🔸Yo suelo hacerlas tipo puré la coliflor, pero si te gusta más al dente, cuécela la mitad de tiempo.🔸Esta receta tome las especias, que suelo echarle a la receta mía de Espinacas con garbanzos.#coliflor #coliflorespeciada #especias #picatostestostados #comino #ajo #pimentón #pimentondelavera #pimentondulce #aceitedeoliva #aove #comida #comidacasera #comidasana #receta #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #food #foodie #foodlover #foodblogger #foodinstagram #menúsemanal Antonia García Fernández -
-
-
-
Coliflor al ajoarriero
Muy fácil y económica, es una manera muy saludable de comer coliflor acompañando una buena carne o pescado.#lowcost Maria -
-
Coliflor granadina
Como siempre, fácil y sabrosa. Acompañada con pollo o pescado, plato hecho. yonose -
Coliflor esparragadas con crema de moztataza
La coliflor: tiene alguna que otra mala fama por su fuerte olor al cocerla, por consentraciones miy bajas en azufre.Loliflor tienen dicen que producen gases ( no más que las legunbres)Pero también quiero comentar que tienen grandes cantidades de vitaminas A, Que, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas Bcomo el folato, la niacina, riboflavina, ácido pantoténico y tiamina y una larga lista de nutrientes.También previene la inflamación crónica que conduce a condiciones tales como artritis, dolor crónico y ciertas condiciones intestinales.Esta receta en fácil y aportamos un sabor y textura diferentesEspero que os guste. José Antonio Pena Navarro -
Coliflor al ajo arriero
La coliflor es una de las verduras que más me gustan, pero también es verdad que hay muchas personas que no comparten ese gusto, al contrario, a quien no le gusta, la aborrece.Una de las maneras más rápidas y sabrosa de preparar la coliflor es esta, al ajo arriero, es una receta fácil, sana y económica.#weekendreto Mandarinasymiel
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/4222453
Comentarios