Milanesa de zapallito rellenas jamón y queso

Name: Milanesa de zapallito rellenas jamón y queso
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos verdes medianos; 100 gs jamón cocido en fetas; 200 gs queso cuarterolo o mozzarella; 4 huevos; Pan rallado c/n ó avena instantánea (opcional); Sal a gusto

Jesica Hegler @Jesi_hegler

Bahía Blanca Pcia bs as

Fácil y muy rica

Milanesa de zapallito rellenas jamón y queso

Jesica Hegler @Jesi_hegler

Bahía Blanca Pcia bs as

Fácil y muy rica

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 porciones

2zapallitos verdes medianos
100 gsjamón cocido en fetas
200 gsqueso cuarterolo o mozzarella
4huevos
Pan rallado c/n ó avena instantánea (opcional)
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y Cortar los zapallitos en rodajas finas
2

Rellenar con jamón y queso
3

Pasar por huevo batido y sal
4

Rebozar por pan rallado (yo lo pasé 2 veces)
5

Cocinar en horno medio por 20 a 30 min en placa con un chorrito de aceite o rocear con fritolin a mitad de cocción dar vuelta las Milas para que la cocción sea pareja
6

Aclaración : la cocción dependerá del grosor de los zapallitos, si queres podes gratinar con quesito, te queda de 10!