Dorada al horno
He decidido hacer las doradas al horno con una salsa muy consumida para pescados y mariscos en todo el levante español. Que la disfrutéis
Dorada al horno
He decidido hacer las doradas al horno con una salsa muy consumida para pescados y mariscos en todo el levante español. Que la disfrutéis
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un mortero picamos el ajo en trozos pequeños y le añadimos el perejil. Con el mazo majamos y vamos haciendo una pasta
- 2
A continuación exprimimos 1/2 limón y se lo echamos poco a poco al mortero y removemos. Una vez hecho esto poco a poco vamos añadiendo el aceite de oliva
- 3
Pintamos nuesta bandeja con la salsa añadimos las doradas y echamos la mezcla por encima de estas. Precalentamos el horno 180°
- 4
Metemos al horno unos 18-20minutos a 200°. Aquí si se quiere se le puede dar la vuelta al pescado a mitad de tiempo y añadirle más salsa. Buen provecho
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