Poner en un bol harina y la sal en otro recipiente poner la levadura y el azúcar y una cucharada de harina poner agua y mesc

Lar bien hasta que se forme una pasta dejar legar.

Luego agregar a la harina en el bol

Y la grasa entibiar la leche y ir poniendo de apoco formando una masa flexible..

Picar el salame y amasar que se incorpore bien a la masa dejar levar 30 minutos a una hora

Y armar bollos y dejar levar nuevamente y poner al horno precalentado calentado hasta que estén listos