Guisado de lentejas

Name: Guisado de lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas lentejas; 1 cebolla, 3 dientes de ajo; 1 tomate en fruta; Perejil y cebollita de verdeo frescos; 3 caldos; Carne cantidad a gusto(puede ser puchero); 1 papa, 1 batata, zapallo, 1 choclo, 1 mano de arroz; 1 zanahoria

Betiana Strieder @beti2021

Uspallata Mendoza

Rico y saludable

Guisado de lentejas

Betiana Strieder @beti2021

Rico y saludable

Guardada

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Ingredientes

de 3 a 4 horas

2 tazaslentejas
1cebolla, 3 dientes de ajo
1tomate en fruta
Perejil y cebollita de verdeo frescos
3caldos
Carne cantidad a gusto(puede ser puchero)
1papa, 1 batata, zapallo, 1 choclo, 1 mano de arroz
1zanahoria

Guardada

Paso a paso

de 3 a 4 horas

1

Poner a hervir las lentejas en una cacerola con la carne..
2

Una vez que ya este cocinando unas 2 horas, comenzar a agregar la cebolla el ajo, tomate, los verdeos, caldo y zanahoria.
3

Por último cuando vemos que ya están blandas las lentejas agregar la papa, batata, zapallo y choclo. Dejar cocinar un rato más (15 minutos)
4

Y por último agregar una mano de arroz. Cocinar hasta que ablande el arroz y ya está.😉