Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar
- 2
Agregar la leche y homogeneizar bien
- 3
Agregar la harina y la esencia de vainilla, mezclar bien para que no queden grumos y volcar la manzana cortada en cubitos
- 4
Usar aceite bien caliente y una cuchara sopera para volcar la preparación al freír. Una vez dorados de ambos lados, retirar y escurrir en un bowl con servilletas o un colador.
- 5
Espolvorear con azúcar impalpable o azúcar común, pone la pava y acompaña con unos buenos mates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau le encantará ver cómo quedó.
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