Habas a la catalana
Receta de mi madre...mi abuela....
Paso a paso
- 1
75’ las costillas y la panceta a fuego lento y poquita agua.
- 2
Añadir las habas, la hierbabuena, la cebolla y el ajo tierno. Añadir la sal y el aceite. Dejar cocer 50’ y cuando estén casi listas añadir la morcilla. 10’ más de coción, y listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A eeevvvaaa le encantará ver cómo quedó.
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