Calentamos el wok y En dos cucharadas de aceite de oliva ponemos a sofreír la cebolla, luego el pimento, el ajo y el apio, finalmente los champiñones. 🍆🍅🍠🌽

Le aplicamos un poco de salsa soja, y empezamos a adicionar las carnes que ya habían sido marinadas por una hora 🍲

Primero la carne de cerdo dejamos cocinar un poco y le aplicamos el pollo y finalmente los camarones, dejamos cocinar por unos 15 minutos, agregamos las raices. 🍖🍗🍤

Adicionamos el arroz y mezclamos, un poco más de salsa soja para dar color y sabor y de ser necesario adicionar sal (yo no la use porque la salsa me da sabor)🍚🍜

Opcional puedes preparar una tortilla de huevos batidos y cortados en tiras y lo adicilnas para dar más color y semillas de sésamo 😋

Sirve y disfruta en familia puedes acompañarlo con papas a la francesa 🍟😵