Empanada de atún

Name: Empanada de atún
Yield: 3 raciones.
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 masas de hojaldre o de empanada; 3 huevos cocidos; Tomate frito; 1 lata atún en escabeche grande (340 gr); 1 lata pequeña de atún en aceite; 1 huevo para pintar

vanne🤗 @vanne_302523

Sotillo de la Adrada

La suelo hacer cuando tengo visita o para cenar.

Empanada de atún

vanne🤗 @vanne_302523

Sotillo de la Adrada

La suelo hacer cuando tengo visita o para cenar.

Guardada

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Ingredientes

3 raciones.

2masas de hojaldre o de empanada
3huevos cocidos
Tomate frito
1 lataatún en escabeche grande (340 gr)
1 latapequeña de atún en aceite
1huevo para pintar

Guardada

Paso a paso

1

Cocer los huevos en agua con sal 15 minutos.
2

Partir los huevos en trozos y escurrir bien el atún.
3

Mezclar bien con el tomate frito.
4

Colocar la masa yo la hago de hojaldre y otras veces de masa de empanada las dos están muy buenas.
5

Rellenar la masa y colocar la otra encima.
6

Pintar con un huevo batido y hornear según instrucciones de la masa.