Ensalada de espinaca y cuscús

Name: Ensalada de espinaca y cuscús
Cuisine: argentinas
Ingredients: Espinaca; Cuscús; Limón; Sal; Pimienta; Aceite de oliva

Se puede comer fría o caliente. Es una de mis ensaladas preferidas ya que es rápida, sabrosa y súper nutritiva. #SOSCarli

Se puede comer fría o caliente. Es una de mis ensaladas preferidas ya que es rápida, sabrosa y súper nutritiva. #SOSCarli

Ingredientes

1

Hervir la espinaca con sal. Cuando está lista esperamos a que se entibie y la escurrimos con la mano. (Apretar hasta que no quede líquido)
2

En una taza colocar cuscús con agua hirviendo y sal para que se hidrate. (Se hincha bastante, con un puñadito esta bien)
3

Mezclar los ingredientes y condimentar. (Agregar bastante limón)